POGGIO ARIOSO
L'antica Fattoria Poggio Arioso
Lungo la via del Chianti Colli Fiorentini, a circa 20 minuti da Firenze in località Mosciano, si trova l’antica Fattoria Poggio Arioso. Adagiata sulla sommità della collina ( 200 mt / S.l.m. ) cui si accede salendo un lungo viale di cipressi contornato dai nostri vigneti e dai nostri olivi, si trova la Villa Padronale con Cappella privata risalente al XVII sec. completata da un prezioso giardino all’italiana. Attorno ad essa si sviluppano la Cantina e l’ Agriturismo. La Fattoria comprende 65 ettari situati su tre colli attigui; 17 ettari sono vitati mentre gli altri 40 ettari sono coltivati ad oliveto con c.ca 12.000 piante. Tutta la produzione, in coerenza con i valori etici e sociali della proprietà, viene coltivata con metodo biologico.
Il nostro amore verso la natura
Tale filosofia prosegue nelle operazioni di vinificazione ed imbottigliamento ove e’ prioritaria la valorizzazione del terroir, dei singoli uvaggi e dei loro profumi. Questo è il nostro lavoro, il nostro amore verso la natura ed è il nostro estremo rispetto verso il consumatore.
La produzione comprende 4 vini: Chianti DOCG Colli Fiorentini ; Vin Santo del Chianti DOC; Mosciano IGT Rosso fermo; Bigallo IGT bianco fermo; ci sono poi l’olio extravergine di oliva bio e IGP.
Il giovedì ed il sabato la Cantina apre al pubblico per la degustazione dei prodotti nel punto vendita aziendale.